学校孩子们的车组中的笑料，迈克尔，突然间被大家所惧怕，因为他被发现是当地黑帮老大（或者，正如他所说的，"垃圾商人"）胖子托尼的儿子。每个人，除了丽莎。她试图了解他，发现他真正想做的是成为一名厨师，烹饪是他最大的爱好。当胖子托尼被一个敌对的黑帮认为他容易受到伤害，因为他的儿子不会在他死亡的情况下进行报复时，迈克尔不觉得他可以接管家族企业。于是，荷马和巴特觉得自己对这个家庭的新朋友负有责任，在胖子托尼康复期间提出接手。